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名 称:
特菜紫花菜种子
内容:

这是花椰菜家族中的一枝新秀:花球为艳丽的紫色,给人以富贵、悦目之感。生食脆嫩味甘,炒食时加以15%西红柿伴炒,色美味佳。单独炒食易变成紫褐色,但不影响口感。除了具有一般花菜富含的维生素C之外,还还有特殊有机物——花青素,为医学界和营养学家认为具有抗氧化、防衰老、放肿瘤等作用。

栽培要点:1、郑州——北京纬度内秋季栽培6月22日-7月10日育苗,苗龄26-28天定植。冷凉地区可适度早播,长江流域应推迟育苗。2、行、株距1.8×1.5尺,亩栽2200株。3、采收前几天对个别遮挡阳光的叶片要打掉,使花球能采光着色。4、春季栽培12月中旬前后育苗。



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